Wale, Beluga, Leber, roh (Alaska Native)
Kategorie: Indianische/Aleutische Lebensmittel
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 117.0kcalKalorien
- 18.4gProtein
- 3.9gFett
- 2.0gKohlenhydrate
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Über dieses Lebensmittel
Whale, beluga, liver, raw (Alaska Native)
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 117 kcal |
| Energy (kJ) | 488 kJ |
| Water | 74.6 g |
| Ash | 1.1 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 18.4 g |
| Total lipid (fat) | 3.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 2 g |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Phosphorus, P | 230 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 22100 IU |
Datenquelle: USDA FoodData Central
