Weide, junge Blätter, gehackt (Alaska-Native)

Weide, junge Blätter, gehackt (Alaska-Native)

Kategorie: amerikanische Ureinwohner/Alaska-Native Lebensmittel

Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.

122.0kcalKalorien
6.1gProtein
1.6gFett
20.7gKohlenhydrate

Über dieses Lebensmittel

Willow, young leaves, chopped (Alaska Native)

Nährwertinformationen

Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.

Energie & Zusammensetzung

Nährstoff	Menge pro 100 g
Energy	122 kcal
Energy (kJ)	509 kJ
Water	68.7 g
Ash	2.9 g

Makronährstoffe

Nährstoff	Menge pro 100 g
Protein	6.1 g
Total lipid (fat)	1.6 g
Carbohydrate, by difference	20.7 g

Mineralstoffe

Nährstoff	Menge pro 100 g
Calcium, Ca	130 mg
Iron, Fe	2.6 mg
Phosphorus, P	126 mg

Vitamine

Nährstoff	Menge pro 100 g
Vitamin A, IU	18700 IU
Vitamin C, total ascorbic acid	190 mg
Niacin	2.3 mg

Datenquelle: USDA FoodData Central

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