Ballena, beluga, ojos (Nativo de Alaska)
Categoría: Alimentos Americanos Indígenas/Alaska Nativos
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 291.0kcalCalorías
- 19.6gProteínas
- 23.3gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 0.0gAzúcares
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Acerca de Este Alimento
Whale, beluga, eyes (Alaska Native)
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 291 kcal |
| Energy (kJ) | 1217 kJ |
| Water | 55.1 g |
| Ash | 1.3 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 19.6 g |
| Total lipid (fat) | 23.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Phosphorus, P | 187 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 1870 IU |
| Vitamin A, RAE | 561 µg |
| Retinol | 561 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
