Caribou, langue, cru (Autochtones d'Alaska)
Catégorie: Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 260.0kcalCalories
- 13.7gProtéines
- 22.8gGraisses
- 0.0gGlucides
Advertisement
À propos de cet aliment
Caribou, tongue, raw (Alaska Native)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 260 kcal |
| Energy (kJ) | 1088 kJ |
| Water | 62.5 g |
| Ash | 1 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 13.7 g |
| Total lipid (fat) | 22.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Iron, Fe | 2.8 mg |
| Phosphorus, P | 150 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 190 IU |
| Thiamin | 0.1 mg |
Source des données: USDA FoodData Central
