マッシュルーツ、生（アラスカ先住民）
カテゴリ: アメリカインディアン/アラスカ先住民の食料
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
- 135.0kcalカロリー
- 5.8gタンパク質
- 2.4g脂肪
- 22.6g炭水化物
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この食品について
Mashu roots, raw (Alaska Native)
栄養事実
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 135 kcal |
| Energy (kJ) | 566 kJ |
| Water | 67.8 g |
| Ash | 1.4 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 5.8 g |
| Total lipid (fat) | 2.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 22.6 g |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Phosphorus, P | 67 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 16 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 11 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.3 mg |
データソース: USDA FoodData Central
