龙舌兰，煮熟（西南部）
分类: 美洲印第安人/阿拉斯加土著食品
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
- 135.0kcal卡路里
- 0.99g蛋白质
- 0.29g脂肪
- 32.0g碳水化合物
- 10.6g纤维
- 20.87g糖分
- 13.0mg钠
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关于此食品
Agave, cooked (Southwest)
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 135 kcal |
| Energy (kJ) | 563 kJ |
| Water | 65.4 g |
| Ash | 1.3 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Total lipid (fat) | 0.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 32 g |
| Fiber, total dietary | 10.6 g |
| Sugars, total | 20.9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 460 mg |
| Iron, Fe | 3.5 mg |
| Magnesium, Mg | 39 mg |
| Phosphorus, P | 9 mg |
| Potassium, K | 59 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.2 µg |
| Sodium, Na | 13 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 113 IU |
| Vitamin A, RAE | 6 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.4 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 3 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.9 µg |
功能性成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
数据来源: USDA FoodData Central
