Fish, mackerel, Atlantic, raw

Fish, mackerel, Atlantic, raw

分类: Finfish and Shellfish Products

数值为USDA标准参考数据(SR Legacy),每100克。

  • 205.0kcal卡路里
  • 18.6g蛋白质
  • 13.89g脂肪
  • 0.0g碳水化合物
  • 0.0g纤维
  • 0.0g糖分
  • 90.0mg钠

关于此食品

Fish, mackerel, Atlantic, raw

营养信息

数值为USDA标准参考数据(SR Legacy),每100克。

能量与成分

营养素每 100 克含量
Energy 205 kcal
Energy (kJ) 858 kJ
Water 63.5 g
Ash 1.4 g
Alcohol, ethyl 0 g

宏量营养素

营养素每 100 克含量
Protein 18.6 g
Total lipid (fat) 13.9 g
Fatty acids, total saturated 3.3 g
Fatty acids, total monounsaturated 5.5 g
Fatty acids, total polyunsaturated 3.4 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 70 mg

矿物质

营养素每 100 克含量
Calcium, Ca 12 mg
Iron, Fe 1.6 mg
Magnesium, Mg 76 mg
Phosphorus, P 217 mg
Potassium, K 314 mg
Zinc, Zn 0.6 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 44.1 µg
Sodium, Na 90 mg

维生素

营养素每 100 克含量
Vitamin A, IU 167 IU
Vitamin A, RAE 50 µg
Retinol 50 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0.4 mg
Vitamin D 16.1 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.5 mg
Thiamin 0.2 mg
Riboflavin 0.3 mg
Niacin 9.1 mg
Pantothenic acid 0.9 mg
Vitamin B-6 0.4 mg
Folate, total 1 µg
Vitamin B-12 8.7 µg
Vitamin K (phylloquinone) 5 µg

功能性成分

营养素每 100 克含量
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
氨基酸 (+ 12 more)
营养素每 100 克含量
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.8 g
Isoleucine 0.9 g
Leucine 1.5 g
Lysine 1.7 g
Methionine 0.6 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.7 g
Tyrosine 0.6 g
Valine 1 g
Arginine 1.1 g
Histidine 0.5 g

数据来源: USDA FoodData Central

你可能还喜欢的食品