酱汁，辣椒酱，siracha
分类: 汤、酱汁和肉汁
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
- 93.0kcal卡路里
- 1.93g蛋白质
- 0.93g脂肪
- 19.16g碳水化合物
- 2.2g纤维
- 15.11g糖分
- 2124.0mg钠
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关于此食品
Sauce, hot chile, sriracha
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 93 kcal |
| Energy (kJ) | 388 kJ |
| Water | 71.8 g |
| Ash | 6.1 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 1.9 g |
| Total lipid (fat) | 0.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 19.2 g |
| Fiber, total dietary | 2.2 g |
| Sugars, total | 15.1 g |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 18 mg |
| Iron, Fe | 1.6 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 46 mg |
| Potassium, K | 321 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.4 µg |
| Sodium, Na | 2124 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 2574 IU |
| Vitamin A, RAE | 129 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 26.9 mg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 4.8 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.5 mg |
| Folate, total | 22 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 10.9 µg |
功能性成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Lutein + zeaxanthin | 896 µg |
数据来源: USDA FoodData Central
