海豹，环状，肝脏（阿拉斯加土著）
Advertisement
关于此食品
Seal, ringed, liver (Alaska Native)
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 116 kcal |
| Energy (kJ) | 484 kJ |
| Water | 74.2 g |
| Ash | 1 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 18.6 g |
| Total lipid (fat) | 3.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.9 g |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Iron, Fe | 13.5 mg |
| Phosphorus, P | 3 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 36600 IU |
| Vitamin A, RAE | 4880 µg |
| Thiamin | 0.2 mg |
数据来源: USDA FoodData Central
