Moose，肉，生（阿拉斯加原住民）
類別: 美國印度安人/阿拉斯加原住民食品
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 103.0kcal卡路里
- 22.3g蛋白質
- 1.5g脂肪
- 0.0g碳水化合物
- 0.0g纖維
- 0.0g糖分
- 65.0mg鹽分
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關於此食品
Moose, meat, raw (Alaska Native)
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 103 kcal |
| Energy (kJ) | 430 kJ |
| Water | 74.8 g |
| Ash | 1.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 22.3 g |
| Total lipid (fat) | 1.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 54 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Iron, Fe | 3.3 mg |
| Magnesium, Mg | 23 mg |
| Phosphorus, P | 165 mg |
| Potassium, K | 317 mg |
| Zinc, Zn | 2.8 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Sodium, Na | 65 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 4 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 5 mg |
功能性成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
數據來源: USDA FoodData Central
