乾烤鹹味核桃
類別: 坚果及種子製品
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 643.0kcal卡路里
- 14.29g蛋白質
- 60.71g脂肪
- 17.86g碳水化合物
- 7.1g纖維
- 3.57g糖分
- 643.0mg鹽分
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關於此食品
Nuts, walnuts, dry roasted, with salt added
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 643 kcal |
| Energy (kJ) | 2690 kJ |
| Water | 4.4 g |
| Ash | 2.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 14.3 g |
| Total lipid (fat) | 60.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 5.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 44.2 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 17.9 g |
| Fiber, total dietary | 7.1 g |
| Sugars, total | 3.6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 71 mg |
| Iron, Fe | 2.6 mg |
| Magnesium, Mg | 151 mg |
| Phosphorus, P | 329 mg |
| Potassium, K | 459 mg |
| Zinc, Zn | 3 mg |
| Copper, Cu | 1.5 mg |
| Selenium, Se | 5 µg |
| Sodium, Na | 643 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 19 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.4 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.9 mg |
| Thiamin | 0.5 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 2.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.5 mg |
| Folate, total | 91 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 3.3 µg |
功能性成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 8 µg |
數據來源: USDA FoodData Central
