سمك، أسماك السمك، الشمالية، الكبد (الأصليين في ألاسكا)
الفئة: الأطعمة الأمريكية الهندية/الأصليين في ألاسكا
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 156.0kcalالسعرات الحرارية
- 16.6gالبروتين
- 8.0gالدهون
- 4.3gالكربوهيدرات
Advertisement
عن هذا الغذاء
Fish, pike, northern, liver (Alaska Native)
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 156 kcal |
| Energy (kJ) | 651 kJ |
| Water | 69.8 g |
| Ash | 1.3 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 16.6 g |
| Total lipid (fat) | 8 g |
| Carbohydrate, by difference | 4.3 g |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 28 mg |
| Iron, Fe | 2.1 mg |
| Phosphorus, P | 412 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 860 IU |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.7 mg |
| Niacin | 5 mg |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
