Wale, Beluga, Flipper, roh (Alaska Native)
Kategorie: Indianische/Aleutische Lebensmittel
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
- 271.0kcalKalorien
- 19.0gProtein
- 21.7gFett
- 0.0gKohlenhydrate
- 0.0gBallaststoffe
- 0.0gZucker
Advertisement
Über dieses Lebensmittel
Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)
Nährwertinformationen
Werte sind USDA Standardreferenzdaten (SR Legacy), pro 100 g.
Energie & Zusammensetzung
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energy | 271 kcal |
| Energy (kJ) | 1135 kJ |
| Water | 57.5 g |
| Ash | 1.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Protein | 19 g |
| Total lipid (fat) | 21.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 2.8 mg |
| Phosphorus, P | 153 mg |
Vitamine
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 930 IU |
| Vitamin A, RAE | 279 µg |
| Retinol | 279 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Funktionelle Verbindungen
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Datenquelle: USDA FoodData Central
