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Dairy and Egg Products
291 aliments
Guide de catégorie
291 entries of milk, cheese, yogurt, butter, cream, and eggs. Dairy delivers calcium, high-quality protein, and vitamin B12, with fat content spanning from skim milk to heavy cream — the single largest lever within this category. Eggs stand apart: moderate calories, complete protein, and rich choline and B12.
Conseils de choix
- Fat percent on milk and yogurt is the fastest predictor of the calorie column.
- Aged cheeses concentrate protein and calcium but also sodium.
- Plain yogurt without added sugar keeps the sugars column low; flavored versions change that.
- Eggs are the reference for complete protein — compare their amino acid rows.
Aliments remarquables de cette catégorie
Energy
900.0 kcal
Beurre, Beurre clarifié (ghee)
Protein
84.08 g
Oeuf, blanc, séché, stabilisé, réduit en glucose
Fiber, total dietary
9.3 g
Crème glacée, maigre, sans sucre ajouté, cône, avec noix de peanuts et sauce au chocolat
Sodium, Na
3663.0 mg
Œuf entier, cru, surgelé, salé, pasteurisé
Sugars, total
74.46 g
Protéines de lactosérum, sucrées, séchées
Total lipid (fat)
100.0 g
Beurre, Beurre clarifié (ghee)
Vitamin C, total ascorbic acid
138.0 mg
Boisson, poudre de petit-déjeuner instantané, chocolat, sans sucre, non réconstituée
Calcium, Ca
2054.0 mg
Protéines du lactosérum, acides, séchées
Iron, Fe
12.82 mg
Boisson, poudre de petit-déjeuner instantané, chocolat, non réconstituée
Potassium, K
2289.0 mg
Protéines du lactosérum, acides, séchées
Top 10 par Protein
- 1 Oeuf, blanc, séché, stabilisé, réduit en glucose 84.08 g
- 2 Œuf, blanc, séché, poudre, stabilisé, réduit en glucose 82.4 g
- 3 Oeuf, blanc, séché 81.1 g
- 4 Œuf, blanc, séché, en paillettes, stabilisé, réduit en glucose 76.92 g
- 5 Substitut d'œuf, poudre 55.5 g
- 6 Supplément protéiné, laitier, Muscle Milk Light, poudre 50.0 g
- 7 Œuf, entier, séché, stabilisé, réduit en glucose 48.17 g
- 8 Œuf, entier, séché 48.05 g
- 9 Supplément protéiné, laitier, Muscle Milk, poudre 45.71 g
- 10 Fromage parmesan, faiblement salé 41.6 g
Boisson, poudre de petit-déjeuner instantané, chocolat, non réconstituée
Calories: 353.0
Protéines: 19.9g
Graisses: 1.4g
Boisson, poudre de petit-déjeuner instantané, chocolat, sans sucre, non réconstituée
Calories: 358.0
Protéines: 35.8g
Graisses: 5.1g
Huile de beurre, anhydre
Calories: 876.0
Protéines: 0.28g
Graisses: 99.48g
Beurre, Beurre clarifié (ghee)
Calories: 900.0
Protéines: 0.0g
Graisses: 100.0g
Beurre, salé
Calories: 717.0
Protéines: 0.85g
Graisses: 81.11g
Beurre, fouetté, avec sel
Calories: 731.0
Protéines: 0.49g
Graisses: 78.3g
Beurre, sans sel
Calories: 717.0
Protéines: 0.85g
Graisses: 81.11g
Produit à base de fromage, emballage froid, américain
Calories: 331.0
Protéines: 19.66g
Graisses: 24.46g
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Fromage laitier, pasteurisé, américain, enrichi en vitamine D
Calories: 330.0
Protéines: 16.86g
Graisses: 25.63g
Produit à base de fromage, procédé pasteurisé, américain, sans vitamine D ajoutée
Calories: 330.0
Protéines: 16.86g
Graisses: 25.63g
Produit laitier, fromage, pasteurisé, suisse
Calories: 323.0
Protéines: 21.92g
Graisses: 24.14g
Produit laitier, pasteurisé, américain, réduit en matières grasses, enrichi en vitamine D
Calories: 240.0
Protéines: 17.6g
Graisses: 14.1g
Produit fromager, processus pasteurisé, américain, enrichi en vitamine D
Calories: 307.0
Protéines: 16.09g
Graisses: 23.06g
Sauce fromage, préparée selon une recette
Calories: 197.0
Protéines: 10.33g
Graisses: 14.92g
Spécialité à base de fromage, fromage américain ou cheddar, avec réduction de matières grasses
Calories: 176.0
Protéines: 13.41g
Graisses: 8.88g
Fromage à pâtée, base de fromage à la crème
Calories: 295.0
Protéines: 7.1g
Graisses: 28.6g
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Fromage à pâtée, procédé pasteurisé, américain
Calories: 290.0
Protéines: 16.41g
Graisses: 21.23g
Substitut de fromage, mozzarella
Calories: 248.0
Protéines: 11.47g
Graisses: 12.22g
Fromage, américain, sans matière grasse ou à faible teneur en matières grasses
Calories: 126.0
Protéines: 21.05g
Graisses: 0.0g
Fromage, mélange mexicain
Calories: 384.0
Protéines: 23.54g
Graisses: 32.14g
Fromage, mexicain, mélange, à faible teneur en matières grasses
Calories: 282.0
Protéines: 24.69g
Graisses: 19.4g
Fromage, suisse, sans matière grasse ou à faible teneur en matières grasses
Calories: 127.0
Protéines: 28.4g
Graisses: 0.0g
Fromage, cheddar américain, imitation
Calories: 239.0
Protéines: 16.7g
Graisses: 14.0g
Fromage, bleu
Calories: 353.0
Protéines: 21.4g
Graisses: 28.74g
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