Aliments les plus riches en Histidine

Les 50 aliments les plus riches en Histidine, pour 100 g.

1 Baleine, beluga, viande, séchée (Autochtone d'Alaska) Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives 2.999 g
2 Phoque, barbu (Oogruk), viande, séché (Alaska Natives) Aliments Amérindiens/Alaskans 2.947 g
3 Isolat de protéines de soja, type potassium Légumes et produits à base de légumes 2.303 g
4 Isolat de protéines de soja Légumes et produits à base de légumes 2.303 g
5 Phoque, barbu (Oogruk), viande, séché partiellement (Alaskans Nés) Aliments des Amérindiens/Alaskans Nés 2.226 g
6 Oeuf, blanc, séché, stabilisé, réduit en glucose Produits laitiers et œufs 2.05 g
7 Œuf, blanc, séché, poudre, stabilisé, réduit en glucose Produits laitiers et œufs 1.872 g
8 Poisson, morue, Atlantique, séchée et salée Produits de poissons et de mollusques 1.849 g
9 Oeuf, blanc, séché Produits laitiers et œufs 1.83 g
10 Œuf, blanc, séché, en paillettes, stabilisé, réduit en glucose Produits laitiers et d'œufs 1.748 g
11 Fromage, parmesan, râpé Produits laitiers et Œufs 1.609 g
12 Porc, fumé, bacon, cuit, micro-ondé Produits de porc 1.587 g
13 Concentré de protéines de soja, produit par extraction alcoolique Légumes et Produits Légumineux 1.578 g
14 Concentré de protéines de soja, produit par lavage acide Légumes et Produits Légumineux 1.578 g
15 Graines, farine de graines de coton, faible en gras (sans glande) Produits à Base de Noix et Graines 1.57 g
16 Graines, farine de graines de coton, dégraissées partiellement (sans glande) Produits à base d'amandes et de graines 1.547 g
17 Boissons, Poudre de protéines de soja Boissons 1.511 g
18 Viande de gibier, cerf, cuite, rôtie Produits de mouton, veau et gibier 1.494 g
19 Graines, farine de sésame, faible en gras Produits à base d'amandes et de graines 1.476 g
20 Viande de gibier, sanglier, sauvage, cuite, rôtie Produits de mouton, veau et gibier 1.435 g
21 Boeuf, ronde, rôti de ronde supérieure, sans os, chair séparable maigre uniquement, ébarbé à 0" de graisse, sélection, cuit, rôti Produits de Boeuf 1.412 g
22 Boeuf, ronde, œil de ronde rôti, sans os, gras séparable uniquement, éliminé à 0" de graisse, sélection, cuit, rôti Produits de boeuf 1.402 g
23 Viande de gibier, cerf, cuit, rôti Produits de mouton, veau et gibier 1.401 g
24 Tofu, surgelé-déshydraté (koyadofu) Légumes et Produits Légumineux 1.394 g
25 Tofu, séché-froid (koyadofu), préparé avec le sulfate de calcium Légumes et Produits Légumineux 1.394 g
26 Porc, fumé, bacon, cuit, grillé, sautéé ou rôti, sel réduit Produits de porc 1.392 g
27 Porc, fumé, bacon, pré-coupé, cuit, frit à la poêle Produits de porc 1.391 g
28 Boeuf, dos, filet de haut de dos, sans os, chair séparable maigre seulement, ébarbé à 0" de graisse, sélectionné, cuit, grillé Produits de Boeuf 1.389 g
29 Fromage, parmesan, dur Produits Laitiers et Œufs 1.384 g
30 Boeuf, steak plat, sans os, côte interne, gras détachable uniquement, éliminé à 0" de gras, sélectionné, cuit, grillé Produits de Boeuf 1.383 g
31 Viande de gibier, castor, cuite, rôtie Produits de mouton, veau et gibier 1.372 g
32 Boeuf, filet de dos haut, sans os, gras détachable uniquement, ébarbé à 1/8" de gras, sélection, cuit, grillé Produits de boeuf 1.347 g
33 Porc, affiné, bacon, cuit, cuit au four Produits de porc 1.343 g
34 Boeuf, dos, steak de dos haut, sans os, avec la lèvre, muscle séparable uniquement, éliminée pour 1/8" de graisse, sélection, cuit, grillé Produits de boeuf 1.339 g
35 Boeuf, dos, steak de dos supérieur, sans os, sans lèvre, viande maigre détachable uniquement, ébarbé à 0" de graisse, sélection, cuit, grillé Produits de boeuf 1.336 g
36 Graines, farine de graines de tournesol, dégraissée en partie Produits à base d'amandes et de graines 1.333 g
37 Boeuf, ronde, steak de ronde d'œil, sans os, chair maigre détachable, éliminé à 0" de graisse, sélection, cuit, grillé Produits de boeuf 1.333 g
38 Veau, jambe (tour de jambe), gras détachable uniquement, cuit, braisé Produits de mouton, veau et gibier 1.332 g
39 Boeuf, ronde, extrémité de la ronde, steak de haut ronde, sans os, viande maigre détachable uniquement, émincé à 0" de graisse, toutes catégories, cuit, frit Produits de boeuf 1.329 g
40 Boeuf, dos, rôti petit de haut de dos, sans os, chair séparable maigre seulement, ébarbé à 0" de graisse, sélectionné, cuit, rôti Produits de Boeuf 1.325 g
41 Boeuf, côte de bœuf, côte arrière, osseux, viande sèche détachable uniquement, ébarbé à 0" de graisse, sélection, cuit, braisé Produits de boeuf 1.322 g
42 Farine de cacahuète, dégraissée Légumineuses et produits à base de légumineuses 1.319 g
43 Veau, jambe (tour de jambe), chair et graisse détachables, cuit, braisé Produits d'agneau, veau et gibier 1.313 g
44 Boeuf, steak de côte, sans os, épaule enlevée, gras détachable uniquement, éliminé à 0" de gras, sélectionné, cuit, grillé Produits de boeuf 1.308 g
45 Boeuf, steak haché de lombon, sans os, avec la graisse de la lèvre, gras séparable uniquement, éliminé de 1/8" de graisse, sélectionné, cuit, grillé Produits de Boeuf 1.308 g
46 Poisson, truite blanche, séchée (Autochtone d'Alaska) Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives 1.3 g
47 Porc, frais, dos, dos central (côtes), sans os, chair séparable, cuit, sautéé à la poêle Produits de porc 1.297 g
48 Veau, épaule, bras, gras détachable uniquement, cuit, braisé Produits d'agneau, de veau et de gibier 1.297 g
49 Boeuf, côte de boeuf rôtie, sans os, avec la lèvre, muscle séparable uniquement, épluché à 1/8" de graisse, sélection, cuit, rôti Produits de Boeuf 1.296 g
50 Boeuf, steak plat, sans os, côte de bœuf, gras détachable uniquement, éliminé à 0" de gras, sélectionné, cuit, grillé Produits de boeuf 1.293 g