鱼，太平洋鲱鱼卵，巨型海带（阿拉斯加土著）
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关于此食品
Fish, herring eggs on giant kelp, Pacific (Alaska Native)
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 63 kcal |
| Energy (kJ) | 263 kJ |
| Water | 81.8 g |
| Ash | 3.5 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 11.3 g |
| Total lipid (fat) | 0.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.6 g |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 161 mg |
| Iron, Fe | 3.4 mg |
| Sodium, Na | 61 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 89 IU |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 2.7 mg |
数据来源: USDA FoodData Central
