树蕨，煮熟，加盐
分类: 蔬菜及蔬菜制品
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
- 40.0kcal卡路里
- 0.29g蛋白质
- 0.07g脂肪
- 10.78g碳水化合物
- 3.7g纤维
- 241.0mg钠
Advertisement
关于此食品
Tree fern, cooked, with salt
营养信息
数值为USDA标准参考数据（SR Legacy），每100克。
能量与成分
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Energy | 40 kcal |
| Energy (kJ) | 166 kJ |
| Water | 88.6 g |
| Ash | 0.3 g |
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Protein | 0.3 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 10.8 g |
| Fiber, total dietary | 3.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
矿物质
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 0.2 mg |
| Magnesium, Mg | 5 mg |
| Phosphorus, P | 4 mg |
| Potassium, K | 5 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 241 mg |
维生素
| 营养素 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 200 IU |
| Vitamin A, RAE | 10 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 30 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 3.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 15 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
数据来源: USDA FoodData Central
