奧斯卡·梅耶，莎拉米（硬質）
類別: 香腸及午餐肉
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
- 368.0kcal卡路里
- 25.9g蛋白質
- 28.7g脂肪
- 1.6g碳水化合物
- 0.0g纖維
- 0.2g糖分
- 1976.0mg鹽分
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關於此食品
Oscar Mayer, Salami (hard)
營養事實
數值為USDA標準參考數據（SR Legacy），每100克。
能量與成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Energy | 368 kcal |
| Energy (kJ) | 1541 kJ |
| Water | 38.2 g |
| Ash | 5.5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
巨量營養素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Protein | 25.9 g |
| Total lipid (fat) | 28.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 11.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.6 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0.2 g |
| Cholesterol | 97 mg |
礦物質
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 12 mg |
| Iron, Fe | 1.8 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphorus, P | 180 mg |
| Potassium, K | 356 mg |
| Zinc, Zn | 3.2 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Sodium, Na | 1976 mg |
維生素
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 44 IU |
| Vitamin A, RAE | 5 µg |
| Retinol | 3 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 1.6 µg |
| Thiamin | 0.6 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 5 mg |
| Pantothenic acid | 1.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 3 µg |
| Vitamin B-12 | 1.9 µg |
功能性成分
| 營養素 | 每 100 公克含量 |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
數據來源: USDA FoodData Central
