Spices and Herbs

دليل الفئة

63 entries of dried and fresh herbs, spices, and seasoning blends — the smallest category, and the most surprising. Used by the pinch, these barely register in a meal; measured by the 100 g standard used across this site, several spices are concentrated sources of potassium, iron, manganese, and antioxidants.

نصائح للاختيار

• Per-100 g values here are a comparison convention, not a serving suggestion.
• Several herbs and spices rank surprisingly high for potassium and manganese.
• Seasoning blends and seasoned salts add real sodium — read them as salt carriers.
• A practical way to cut sodium elsewhere: lean on these instead of the shaker.

أغذية بارزة في هذه الفئة

الأعلى حسب Potassium, K — 10

1. 1 بهارات، شيفيل، جاف 4740.0 mg
2. 2 بهارات، ورق الكزبرة المجفف، جاف 4466.0 mg
3. 3 بهارات، نعناع بري، مجفف 3308.0 mg
4. 4 بهارات، تارغون، جاف 3020.0 mg
5. 5 بهارات، نعناع، مجفف 2683.0 mg
6. 6 بهارات، البازلاء المجففه 2630.0 mg
7. 7 بهارات، بابريكا 2280.0 mg
8. 8 بهارات، الزعفران، مسحوق 2080.0 mg
9. 9 بهارات، فلفل أحمر أو كاينين 2014.0 mg
10. 10 بهارات، مسحوق الفلفل الحار 1950.0 mg