القمح الأصفر الخام

القمح الأصفر الخام

الفئة: الحبوب والمعكرونة

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 378.0kcalالسعرات الحرارية
  • 11.02gالبروتين
  • 4.22gالدهون
  • 72.85gالكربوهيدرات
  • 8.5gالألياف
  • 5.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Millet, raw

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 378 kcal
Energy (kJ) 1582 kJ
Water 8.7 g
Ash 3.2 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 11 g
Total lipid (fat) 4.2 g
Fatty acids, total saturated 0.7 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.8 g
Fatty acids, total polyunsaturated 2.1 g
Carbohydrate, by difference 72.8 g
Fiber, total dietary 8.5 g
Cholesterol 0 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 8 mg
Iron, Fe 3 mg
Magnesium, Mg 114 mg
Phosphorus, P 285 mg
Potassium, K 195 mg
Zinc, Zn 1.7 mg
Copper, Cu 0.8 mg
Manganese, Mn 1.6 mg
Selenium, Se 2.7 µg
Sodium, Na 5 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 0 IU
Vitamin A, RAE 0 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.1 mg
Thiamin 0.4 mg
Riboflavin 0.3 mg
Niacin 4.7 mg
Pantothenic acid 0.8 mg
Vitamin B-6 0.4 mg
Folate, total 85 µg
Vitamin B-12 0 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0.9 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0.1 g
Threonine 0.4 g
Isoleucine 0.5 g
Leucine 1.4 g
Lysine 0.2 g
Methionine 0.2 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.6 g
Tyrosine 0.3 g
Valine 0.6 g
Arginine 0.4 g
Histidine 0.2 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها