American Indian/Alaska Native Foods

C

Caribou, langue, cru (Autochtones d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 260.0 Protéines: 13.7g Graisses: 22.8g

C

Tige de roseau, bourgeons étroits (Indiens des Plaines du Nord)

Aliments des Amérindiens/Alaskans

Calories: 25.0 Protéines: 1.18g Graisses: 0.0g

C

Chilchen (Boisson aux baies rouges) (Navajo)

Aliments amérindiens/Inuits

Calories: 44.0 Protéines: 0.81g Graisses: 0.63g

C

Chitons, cuir, bottes de caoutchouc (Autochtones d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 83.0 Protéines: 17.1g Graisses: 1.6g

C

Myrtilles, crues, dénoyautées (Indiens des Plaines du Nord)

Aliments des Amérindiens/Alaskans

Calories: 162.0 Protéines: 3.04g Graisses: 1.69g

C

Myrtilles, crues, dénoyautées (Shoshone Bannock)

Aliments amérindiens/Alaska Natives

Calories: 156.0 Protéines: 2.89g Graisses: 0.98g

C

Baies de neige, crues (Alaska Natives)

Aliments amérindiens/Alaska Natives

Calories: 51.0 Protéines: 2.4g Graisses: 0.8g

C

Coquilles, crues (Autochtone d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 79.0 Protéines: 13.5g Graisses: 0.7g

C

Maïs, séché (Navajo)

Aliments amérindiens/Alaska Natives

Calories: 386.0 Protéines: 9.88g Graisses: 5.22g

C

Maïs, séché, jaune (Indiens des Plaines du Nord)

Aliments des Amérindiens/Alaskans Nés

Calories: 419.0 Protéines: 14.48g Graisses: 10.64g

C

Maïs, blanc, cuit à la vapeur (Navajo)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 386.0 Protéines: 9.72g Graisses: 5.18g

C

Boeuf en conserve et pommes de terre dans une tortilla (Apache)

Aliments des Amérindiens/Alaskans Nés

Calories: 224.0 Protéines: 7.91g Graisses: 8.31g

C

Farine de maïs, bleue (Navajo)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 398.0 Protéines: 10.4g Graisses: 5.44g

C

Farine de maïs blanche (Navajo)

Aliments amérindiens/Inuits

Calories: 398.0 Protéines: 10.99g Graisses: 5.04g

C

Farine de maïs, jaune (Navajo)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 384.0 Protéines: 9.85g Graisses: 5.88g

C

Cranberries, sauvages, buisson, cru (Autochtones d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 55.0 Protéines: 1.1g Graisses: 0.2g

C

Cranberry, baie à buisson bas ou lingon, cru (Autochtones d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 55.0 Protéines: 0.4g Graisses: 0.5g

D

Dinde (venaison), de Sitka, crue (Alaska Natives)

Aliments amérindiens/Alaska Natives

Calories: 116.0 Protéines: 21.5g Graisses: 2.66g

D

Canard, scoter, aile blanche, viande (Alaska Naine)

Aliments amérindiens/Alaska Naine

Calories: 84.0 Protéines: 20.2g Graisses: 0.4g

E

Wapiti, élevé en plein air, haché, pâtes cuites (Shoshone Bannock)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 143.0 Protéines: 29.45g Graisses: 2.8g

E

Wapiti, élevé en plein air, haché, cru (Shoshone Bannock)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 97.0 Protéines: 20.14g Graisses: 1.8g

E

Wapiti, élevé en plein air, rôti, oeil de bœuf, cuit (Shoshone Bannock)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 148.0 Protéines: 30.56g Graisses: 2.85g

E

Wapiti, élevé en plein air, rôti, œil de ronde, cru (Shoshone Bannock)

Aliments des Amérindiens/Alaskans Nés

Calories: 98.0 Protéines: 19.74g Graisses: 2.1g

F

Plantes à feuilles, jeunes feuilles, crues (Autochtones d'Alaska)

Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives

Calories: 44.0 Protéines: 3.0g Graisses: 0.8g