鶏肉、肉用鶏、胸肉のみ、調理済み、ロースト vs チキン、ブロイラーやフレイヤー、大腿肉、肉のみ、調理済み、ロースト

鶏肉、肉用鶏、胸肉のみ、調理済み、ローストとチキン、ブロイラーやフレイヤー、大腿肉、肉のみ、調理済み、ローストの栄養成分を 100g あたりで並べて比較します。

鶏肉、肉用鶏、胸肉のみ、調理済み、ロースト

カロリー: 165.0 kcal

カロリー: 179.0 kcal

比較
栄養素	鶏肉、肉用鶏、胸肉のみ、調理済み、ロースト	チキン、ブロイラーやフレイヤー、大腿肉、肉のみ、調理済み、ロースト	差
Energy(kcal)	165	179	+14.0
Energy (kJ)(kJ)	690	750	+60.0
Water(g)	65.3	67	+1.7
Ash(g)	1.1	1	-0.0
Alcohol, ethyl(g)	0	0	+0.0
Protein(g)	31	24.8	-6.3
Total lipid (fat)(g)	3.6	8.2	+4.6
Fatty acids, total saturated(g)	1	2.3	+1.3
Fatty acids, total monounsaturated(g)	1.2	3.4	+2.1
Fatty acids, total polyunsaturated(g)	0.8	1.7	+0.9
Fatty acids, total trans(g)	-	0	-
Carbohydrate, by difference(g)	0	0	+0.0
Fiber, total dietary(g)	0	0	+0.0
Sugars, total(g)	0	0	+0.0
Cholesterol(mg)	85	133	+48.0
Calcium, Ca(mg)	15	9	-6.0
Iron, Fe(mg)	1	1.1	+0.1
Magnesium, Mg(mg)	29	24	-5.0
Phosphorus, P(mg)	228	230	+2.0
Potassium, K(mg)	256	269	+13.0
Zinc, Zn(mg)	1	1.9	+0.9
Copper, Cu(mg)	0	0.1	+0.0
Manganese, Mn(mg)	0	0	-0.0
Selenium, Se(µg)	27.6	27.1	-0.5
Sodium, Na(mg)	74	106	+32.0
Vitamin A, IU(IU)	21	27	+6.0
Vitamin A, RAE(µg)	6	8	+2.0
Retinol(µg)	6	8	+2.0
Vitamin C, total ascorbic acid(mg)	0	0	+0.0
Vitamin D(µg)	0.1	0.2	+0.1
Vitamin E (alpha-tocopherol)(mg)	0.3	0.2	-0.1
Thiamin(mg)	0.1	0.1	+0.0
Riboflavin(mg)	0.1	0.2	+0.1
Niacin(mg)	13.7	6.2	-7.5
Pantothenic acid(mg)	1	1.3	+0.3
Vitamin B-6(mg)	0.6	0.5	-0.1
Folate, total(µg)	4	5	+1.0
Vitamin B-12(µg)	0.3	0.4	+0.1
Vitamin K (phylloquinone)(µg)	0.3	3.9	+3.6
Caffeine(mg)	0	0	+0.0
Theobromine(mg)	0	0	+0.0
Lutein + zeaxanthin(µg)	0	0	+0.0

値は USDA 標準参照値（SR Legacy）、100g あたりです。同じ基準で比較しているため差をそのまま読み取れます。

brown rice vs white rice butter vs margarine whole milk vs skim milk apple vs banana salmon vs tuna spinach vs kale tofu vs lentils greek yogurt vs whole milk sweet potato vs potato egg vs oatmeal white bread vs whole wheat bread olive oil vs coconut oil peanut butter vs olive oil ground beef vs pork loin greek yogurt vs skim milk