Ash 含量最高的食物

每 100 克中 Ash 含量最高的 50 種食物。

Ash is the total mineral residue left after a food is burned — an indicator of overall mineral content.

1 調味料混合物，乾燥，塔可，原味香辛料及香草 99.8 g
2 鹽，食用鹽香辛料及香草 99.8 g
3 甜點，凝乳素，膠囊，無糖甜點 72.5 g
4 發酵劑，泡打粉，雙效作用，直磷酸鹽烘焙產品 71.8 g
5 發酵劑，泡打粉，雙效作用，硫酸鋁鈉烘焙產品 67.3 g
6 湯品，牛肉湯，塊狀，乾燥湯品，醬汁，肉汁 59.3 g
7 湯品，雞湯塊，乾燥湯品，醬汁，肉汁 54.7 g
8 湯品，牛肉湯或湯精，粉末，乾燥湯品，醬汁，肉汁 54.5 g
9 湯品，雞湯或湯精，乾燥湯品，醬汁，肉汁 49.18 g
10 發酵劑，泡打粉，低鹽分烘焙產品 46.4 g
11 Leavening agents, baking soda Baked Products 36.9 g
12 Leavening agents, cream of tartar Baked Products 36.8 g
13 調味料混合物，乾燥，塔可，原味香辛料及香草 31.8 g
14 肉汁，清汁，乾燥包湯品、醬汁及肉汁 30.94 g
15 乾海蜇，鹽製魚類及貝類製品 25.1 g
16 湯品，洋蔥，乾燥，混合包湯品、醬汁及肉汁 23.31 g
17 海藻，加拿大培植EMI-TSUNOMATA，乾燥蔬菜及蔬菜製品 23.03 g
18 Sauce, fish, ready-to-serve Soups, Sauces, and Gravies 20.22 g
19 香菜，凍乾蔬菜及蔬菜製品 19.12 g
20 種子，Sisymbrium sp. 種子，整個，乾燥乾果及種子製品 18.9 g
21 魚，鱈魚，北大西洋，乾燥鹽鍾淡水魚及甲殼類產品 18.67 g
22 肉汁，蘑菇，乾燥，粉末包湯品、醬汁及肉汁 18.0 g
23 Soy sauce made from soy (tamari) Legumes and Legume Products 17.82 g
24 湯汁，未指定類型，乾式湯品、醬料及湯汁 17.0 g
25 Soy sauce made from hydrolyzed vegetable protein Legumes and Legume Products 16.63 g
26 香辛料，乾香菜香辛料及香草 16.6 g
27 飲料，茶，即溶，去咖啡因，無糖飲料 16.04 g
28 飲料，茶，即溶，無糖，粉末飲料 16.04 g
29 肉汁，洋蔥，乾燥，混合包湯品、醬汁及肉汁 16.0 g
30 肉汁，棕色，乾燥湯品，醬料及肉汁 15.27 g
31 Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) Legumes and Legume Products 15.21 g
32 即食牛肉醬汁，乾燥湯品、醬料及醬汁 14.97 g
33 香辛料，羅勒，乾燥香辛料及香草 14.85 g
34 肉汁，乾燥，粉末狀湯品、醬料及肉汁 14.59 g
35 Seasoning mix, dry, chili, original Spices and Herbs 14.56 g
36 向日葵種子，去殼，乾烤，加鹽坚果及種子製品 14.36 g
37 湯汁，棕色即溶，乾燥湯品，醬汁，湯汁 14.34 g
38 香辛料，乾燥芫荽葉香辛料及香草 14.08 g
39 酵母提取物醬蔬菜及蔬菜製品 13.9 g
40 Soy sauce, reduced sodium, made from hydrolyzed vegetable protein 豆類及豆製品 13.74 g
41 魚，鯖魚，鹽燻淡水魚及貝類製品 13.4 g
42 肉質延長劑豆類及豆製品 13.13 g
43 肉汁，雞肉，乾燥湯品，醬料及肉汁 13.06 g
44 湯品，蔬菜奶油，乾燥，粉末包湯品、醬汁及肉汁 12.9 g
45 味噌豆類及豆製品 12.81 g
46 肉汁，火雞，乾燥湯品，醬料及肉汁 12.61 g
47 番茄，陽乾蔬菜及蔬菜製品 12.6 g
48 香辛料，乾莳萝葉香辛料及香草 12.56 g
49 香辛料，乾馬約蘭香辛料及香草 12.1 g
50 香辛料，龍蒿，乾燥香辛料及香草 12.03 g

Ash 含量最高的食物

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