Сладкий картофель, вареный, запеченный в кожуре, мякоть, без соли vs Картофель, запеченный, мякоть, с солью

Сравнение пищевой ценности Сладкий картофель, вареный, запеченный в кожуре, мякоть, без соли и Картофель, запеченный, мякоть, с солью бок о бок, на 100 г.

Сладкий картофель, вареный, запеченный в кожуре, мякоть, без соли

Калории: 90.0 kcal

Картофель, запеченный, мякоть, с солью

Калории: 93.0 kcal

Сравнение
Нутриент	Сладкий картофель, вареный, запеченный в кожуре, мякоть, без соли	Картофель, запеченный, мякоть, с солью	Разница
Energy(kcal)	90	93	+3.0
Energy (kJ)(kJ)	378	390	+12.0
Water(g)	75.8	75.4	-0.4
Ash(g)	1.4	1	-0.4
Alcohol, ethyl(g)	0	-	-
Protein(g)	2	2	-0.1
Total lipid (fat)(g)	0.1	0.1	-0.1
Fatty acids, total saturated(g)	0.1	0	-0.0
Fatty acids, total monounsaturated(g)	0	0	+0.0
Fatty acids, total polyunsaturated(g)	0.1	0	-0.0
Fatty acids, total trans(g)	0	0	+0.0
Carbohydrate, by difference(g)	20.7	21.6	+0.8
Fiber, total dietary(g)	3.3	1.5	-1.8
Sugars, total(g)	6.5	1.7	-4.8
Cholesterol(mg)	0	0	+0.0
Calcium, Ca(mg)	38	5	-33.0
Iron, Fe(mg)	0.7	0.3	-0.3
Magnesium, Mg(mg)	27	25	-2.0
Phosphorus, P(mg)	54	50	-4.0
Potassium, K(mg)	475	391	-84.0
Zinc, Zn(mg)	0.3	0.3	-0.0
Copper, Cu(mg)	0.2	0.2	+0.1
Manganese, Mn(mg)	0.5	0.2	-0.3
Selenium, Se(µg)	0.2	0.3	+0.1
Sodium, Na(mg)	36	241	+205.0
Vitamin A, IU(IU)	19218	0	-19218.0
Vitamin A, RAE(µg)	961	0	-961.0
Retinol(µg)	0	0	+0.0
Vitamin C, total ascorbic acid(mg)	19.6	12.8	-6.8
Vitamin D(µg)	0	0	+0.0
Vitamin E (alpha-tocopherol)(mg)	0.7	0	-0.7
Thiamin(mg)	0.1	0.1	-0.0
Riboflavin(mg)	0.1	0	-0.1
Niacin(mg)	1.5	1.4	-0.1
Pantothenic acid(mg)	0.9	0.6	-0.3
Vitamin B-6(mg)	0.3	0.3	+0.0
Folate, total(µg)	6	9	+3.0
Vitamin B-12(µg)	0	0	+0.0
Vitamin K (phylloquinone)(µg)	2.3	0.3	-2.0
Caffeine(mg)	0	0	+0.0
Theobromine(mg)	0	0	+0.0
Lutein + zeaxanthin(µg)	0	0	+0.0

Значения — эталонные данные USDA (SR Legacy), на 100 г. Оба продукта сравниваются по одной основе, поэтому столбец разницы читается напрямую.

Другие сравнения

chicken breast vs chicken thigh brown rice vs white rice butter vs margarine whole milk vs skim milk apple vs banana salmon vs tuna spinach vs kale tofu vs lentils greek yogurt vs whole milk egg vs oatmeal white bread vs whole wheat bread olive oil vs coconut oil peanut butter vs olive oil ground beef vs pork loin greek yogurt vs skim milk