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Aliments les plus riches en Lutein + zeaxanthin
Les 50 aliments les plus riches en Lutein + zeaxanthin, pour 100 g.
La lutéine et la zéaxanthine s'accumulent dans la rétine, où elles filtrent la lumière bleue et le stress oxydatif.
- 1 Épices, paprika Épices et Herbes 18944.0 µg
- 2 Épinards, surgelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel Légumes et Produits Légumineux 15690.0 µg
- 3 Épinards, surgelés, coupés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, avec sel Légumes et Produits Légumineux 15690.0 µg
- 4 Feuilles de patate douce, cru Légumes et Produits Légumineux 14720.0 µg
- 5 Feuilles de pissenlit, brute Légumes et Produits Légumineux 13610.0 µg
- 6 Épices, poivre rouge ou de Cayenne Épices et Herbes 13157.0 µg
- 7 Feuilles de rave, crues Légumes et Produits Légumineux 12825.0 µg
- 8 Épinards, surgelés, hachés ou en feuilles, non préparés (Inclut des aliments pour le programme de distribution alimentaire du USDA) Légumes et Produits Légumineux 12651.0 µg
- 9 Mouchoir de cuisine (gourde à serviette), gourde, crue Légumes et Produits Légumineux 12500.0 µg
- 10 Épinards, crus Légumes et Produits Légumineux 12198.0 µg
- 11 Épinards de navet, congelés, cuits, bouillis, égouttés, saupoudrés de sel Légumes et Produits Légumineux 11915.0 µg
- 12 Feuilles de navet et navets, congelés, non préparés Légumes et Produits Légumineux 11915.0 µg
- 13 Barre formulée, barre protéinée SOUTH BEACH Snacks 11713.0 µg
- 14 Feuilles de patate douce, cuites, cuites à la vapeur, sans sel Légumes et Produits Légumineux 11449.0 µg
- 15 Feuilles de patate douce, cuites, cuites à la vapeur, salées Légumes et Produits Légumineux 11449.0 µg
- 16 Épinards, cuits, bouillis, égouttés, salés Légumes et Produits Légumineux 11308.0 µg
- 17 Épinards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel Légumes et Produits Légumineux 11308.0 µg
- 18 Épinards suisses, cuits, bouillis, égouttés, sans sel Légumes et Produits Légumineux 11015.0 µg
- 19 Épinards suisses, cuit, bouilli, égoutté, salé Légumes et Produits Légumineux 11015.0 µg
- 20 Blette, suisse, cru Légumes et Produits Légumineux 11000.0 µg
- 21 Chou frisé, surgelé, coupé, cuit, bouilli, égoutté, salé Légumes et Produits Légumineux 10898.0 µg
- 22 Chou frisé, surgelé, coupé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Légumes et Produits Légumineux 10898.0 µg
- 23 Épinards, en conserve, emballage standard, solides égouttés Légumes et Produits Légumineux 10575.0 µg
- 24 Épinards de moutarde, cuits, bouillis, égouttés, sans sel Légumes et Produits Légumineux 10400.0 µg
- 25 Épinards de chicorée, cru Légumes et Produits Légumineux 10300.0 µg
- 26 Épinards de moutarde, cuits, bouillis, égouttés, saupoudrés de sel Légumes et Produits Légumineux 9900.0 µg
- 27 Épinards de navet et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, saupoudrés de sel Légumes et Produits Légumineux 9532.0 µg
- 28 Feuilles de rave et raves, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel Légumes et Produits Légumineux 9532.0 µg
- 29 Pissenlit, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Légumes et Produits Légumineux 9158.0 µg
- 30 Radicchio, cru Légumes et Produits Légumineux 8832.0 µg
- 31 Épinards, en conserve, emballage standard, solides et liquides Légumes et Produits Légumineux 8722.0 µg
- 32 Épinards, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides Légumes et Produits Légumineux 8722.0 µg
- 33 Feuilles de navet, cuites, bouillies, égouttées, sans sel Légumes et Produits Légumineux 8440.0 µg
- 34 Épinards de navet, cuits, bouillis, égouttés, saupoudrés de sel Légumes et Produits Légumineux 8440.0 µg
- 35 Mouchoir de cuisine (gourde à serviette), gourde, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Légumes et Produits Légumineux 8402.0 µg
- 36 Mouchoir de sorcière, potager, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel Légumes et Produits Légumineux 8402.0 µg
- 37 Épinards, surgelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel Légumes et Produits Légumineux 6672.0 µg
- 38 Épinards de moutarde, congelés, cuits, bouillis, égouttés, saupoudrés de sel Légumes et Produits Légumineux 6672.0 µg
- 39 Épinards de navet, en conserve, sans sel ajouté Légumes et produits végétaux 6591.0 µg
- 40 Chou frisé, cru Légumes et Produits Légumineux 6261.0 µg
- 41 Chou frisé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Légumes et Produits Légumineux 6197.0 µg
- 42 Chou frisé, cuit, bouilli, égoutté, salé Légumes et Produits Légumineux 6197.0 µg
- 43 Épinards sauvages, cuits à la vapeur (Indiens des Plaines du Nord) Aliments autochtones amérindiens/Alaska Natives 6162.0 µg
- 44 Poivrons, doux, rouges, séchés à la congélation Légumes et Produits Légumineux 5799.0 µg
- 45 Cresson d'eau, cru Légumes et Produits Légumineux 5767.0 µg
- 46 Basilic, frais Épices et Herbes 5650.0 µg
- 47 Persil frais Légumes et Produits Légumineux 5561.0 µg
- 48 Poivrons, piment fort, séchés au soleil Légumes et Produits Légumineux 5494.0 µg
- 49 Chou frisé, surgelé, non préparé Légumes et Produits Légumineux 5360.0 µg
- 50 Chou frisé, surgelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel Légumes et Produits Légumineux 4983.0 µg
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